Alimentation équitable et responsable : les campus s’engagent

Catégorie : FAIR Future

Publié le 5 janvier 2023

Sommaire

Le 8 décembre 2022, 8 projets associatifs innovants en faveur d’une alimentation équitable et responsable ont été récompensés parmi les 13 projets étudiants pré-sélectionnés.

Dans le cadre du programme Génération Équitable porté par FAIRe un monde équitable et Max Havelaar France, la 3ème édition de cet appel à projets innovants a permis à des associations étudiantes engagées de proposer un projet à mener pour la transformation des modes de consommation sur leur campus en 2023.

Au total, 13 associations étudiantes avaient été invitées à présenter leur projet devant un jury composé d’actrices de la transition alimentaire : Anne-Sophie Branquart, conseillère Innovation et Transition pour le CROUS Paris, Estelle Dubreuil, coordinatrice nationale pour FAIRe un monde équitable, Sonndia Ouattara, Responsable filière cacao pour Fairtrade Africa, Valéria Rodriguez, responsable plaidoyer et mobilisation pour Max Havelaar France, Léa Thi Vo, trésorière du RESES (Réseau Étudiant pour une Société Écologique et Solidaire) et Aurélie Zunino, coordinatrice de la chaire ANCA (Aliment Nutrition Comportement Alimentaire) d’AgroParisTech et co-fondatrice du programme Jemangepourlefutur.

Organisée à la Barge du Crous de Paris, la cérémonie de remise des prix a récompensé les 8 projets suivants :

Le coup de coeur du jury : “Welcome to PaRAIDise” 2023 de l’association Star Trekk’ESCP (ESCP Business school Paris), un projet de trek éco-responsable à la montagne pour sensibiliser à l’alimentation responsable
Dévelop’Ponts ensemble l’alimentation responsable ! de l’association Dévelop’Ponts (Ecole Nationale des Ponts et Chaussées) : un repas responsable avec des invendus collectés dans les marchés et supermarchés
Épicerie équitable de l’association I2D (Campus IMT Mines Albi) : vente de produits responsables avec des prix abordables
La Pause Équitable 2.0 de l’association La COOP (IUT Bordeaux Montaigne) : vente de produits équitables et sensibilisation dans la cafétéria
Localivores du BDE Semeurs (3A Ecole du management responsable et solidaire) : proposition de paniers bio et organisation d’un festival
Eco Festival de l’association Eco-ECAM (ECAM LASALLE) : organisation d’un festival éco-responsable
Guide de l’étudiant de l’association Green Team Pharma (Faculté Pharmacie de Saclay) : publication d’un guide sur le changement climatique et la consommation responsable
Ptit’s Dej Equitables de l’association Solidar’ISIT (ISIT) : mise en place d’un petit-déjeuner équitable mensuel sur le campus

Vente de produits bio et équitables, festivals éco-responsables, trek de sensibilisation à l’alimentation durable : les projets lauréats, d’une grande variété, se sont chacun vu attribuer une bourse de 500 à 1 500 euros pour accompagner leur mise en œuvre sur leurs campus respectifs.