Corée du Sud : quand l’éducation citoyenne propulse l’essor d’un commerce équitable naissant

L’éducation au commerce équitable (ECE) est une démarche portée à l’international par l’ensemble des acteur·trices du mouvement — associations citoyennes, labels, entreprises, marques, distributeurs, etc. L’équipe FAIR Future vous invite à parcourir le monde à travers les témoignages que nous avons recueillis auprès des acteur·trices internationaux·ales de l’ECE. Prochaine destination : la Corée du Sud !

Le commerce équitable est encore un mouvement émergent en Corée du Sud, où il s’est développé tardivement dans un contexte marqué par un capitalisme très ancré et avec une faible connaissance de la provenance des produits. Depuis une vingtaine d’années, quelques organisations pionnières — dont Beautiful Coffee et FairTrade Korea — ont posé les premières pierres d’un écosystème équitable en misant sur la sensibilisation citoyenne, l’éducation des jeunes et la transformation progressive des habitudes de consommation. Leur travail a permis de faire émerger une nouvelle conscience sociale autour des enjeux de justice économique, de durabilité et de solidarité internationale.

Beautiful Coffee, au cœur de l’éducation citoyenne pour une économie plus juste et équitable

Beautiful Coffee est l’une des organisations historiques du commerce équitable en Corée du Sud. Fondée en 2002 comme équipe Fair Trade au sein de BeautifulStore, elle devient une fondation indépendante en 2014. Elle est reconnue comme la première structure à avoir lancé le commerce équitable dans le pays.

Spécialisée dans le commerce équitable, Beautiful Coffee est devenue la principale plateforme éducative du pays sur cette thématique. Depuis 2012, elle a sensibilisé environ 111 000 personnes et s’appuie sur un réseau de 2 184 établissements partenaires. Son approche privilégie la pédagogie active : les jeunes participent à des campagnes de sensibilisation, visitent des commerces qui vendent de produits issus du commerce équitable, conçoivent leurs propres projets et réfléchissent à des solutions face aux inégalités sociales et économiques. Les programmes éducatifs abordent les fondamentaux du commerce équitable, le travail des enfants, la consommation responsable et l’économie durable, avec pour objectif de transformer les connaissances en engagement concret.

FairTrade Korea : un label qui réinvente la perception du commerce équitable

Lors de notre échange avec Mme Sarah GERUSSI, Business Development Manager chez FairTrade Korea, nous avons exploré un mouvement encore jeune en Corée du Sud. Dans ce contexte, l’éducation au commerce équitable est devenue l’un des piliers de leur action.

FairTrade Korea déploie une stratégie éducative ambitieuse, pensée pour toucher à la fois les jeunes générations — du primaire jusqu’aux étudiant·es de 25 ans — et les mères de famille, majoritairement responsables des achats alimentaires dans la culture coréenne.

L’organisation utilise aussi des outils variés :

• Quiz avec récompenses pour les participant·es.
• Contribution à la rédaction de manuels scolaires,
• Certification de 17 villes FairTrade -en ayant en compte les efforts éducatifs et de sensibilisation-,
• Programmes dédiés aux campus universitaires. Les très populaires FairTrade Clubs universitaires, notamment à Incheon, jouent un rôle clé en permettant la sensibilisation des autres étudiant·es, la vente de produits ou encore l’organisation de stands, le tout soutenu par FairTrade Korea via du matériel et des formations en ligne.

Dans l’axe de la sensibiliation, FairTrade Korea s’engage dans l’organisation multiplie aussi des partenariats locaux (MOU) avec des districts de Séoul pour renforcer la présence de produits équitables et la prise en conscience de la citoyenneté, tout en participant à des événements publics et en intégrant un café FairTrade et une boutique dans ses locaux.

Corée du Sud : la sensibilisation citoyenne comme vecteur de croissance et de structuration

L’expérience coréenne montre ainsi qu’une stratégie de sensibilisation structurée, portée conjointement par des organisations nationales, des établissements scolaires et des collectivités locales, constitue un levier essentiel pour diffuser durablement les valeurs du commerce équitable.